Koko maailma tietää kurkuman vaikutukset.
Se ei ole vain upea maku, jonka ne lisäävät jokaiseen ateriaan, vaan lisäksi niillä on myös suotuisa vaikutus terveyteemme.
Sinun pitäisi tietää mitä kaikkea tämä ihme mauste voi tehdä ja miten sitä käytetään terveyden hyväksi .
Sen tulehdusta ja kipua lievittävät ominaisuudet tunnetaan erityisen hyvin.
Harva kuitenkin tietää, että se vaikuttaa suoraan myös maksan, keuhkojen ja aivojen terveyteen.
Terveen maksan ja syövän ennaltaehkäisyn puolesta
Tätä lääkkeellistä maustetta on käytetty vuosisatojen ajan maksasairauksien hoitoon sen voimakkaiden tulehdusta ehkäisevien ja antioksidanttisten vaikutusten vuoksi.
Noin 20 vuotta sitten tutkijat alkoivat tutkia tarkemmin kurkuman vaikutuksia maksasairauksien ehkäisyyn ja hoitoon.
He havaitsivat, että se vähentää maksakirroosin, raudan yliannostuksen, alkoholin tai suuren myrkyllisyyden aiheuttamia vaurioita.
Kurkuman vaikuttava aine on kurkumiini, joka vähentää merkittävästi maksasyövän riskiä poistamalla monien ihmisen syöpää aiheuttavien aineiden vaikutuksen.
Kurkuma ja aivojen terveys
Viimeaikaiset tutkimukset ovat myös paljastaneet, että toinen elin, johon kurkuma vaikuttaa merkittävästi, ovat aivot.
Erityisesti tutkijat ovat havainneet, että kurkumiini pysäyttää beeta-amyloidikerrostumien kertymisen, joka on Alzheimerin taudin ensisijainen syy.
Sen anti-inflammatoriset vaikutukset auttavat silloinkin, kun Alzheimerin tauti on jo puhjennut , sillä se korjaa tulehduksen ja hapettimien aiheuttamia vaurioita.
Muut tutkimukset ovat puolestaan vahvistaneet, että kurkuma on erinomainen hoito ahdistukseen ja masennukseen.
Siksi suosittelemme, että kulutat kurkumaa säännöllisesti joka päivä.
Seuraavassa on yksi yksinkertainen resepti, jonka valmistamiseen ei mene liikaa aikaa.
Kurkumaveden resepti
Kurkumaveden valmistamiseen tarvitset seuraavat ainekset:
1/2 teelusikallista kurkumaa.
1 kuppi (2 dcl) vettä.
ripaus mustapippuria.
Valmistelu
1.Kiehauta ensin vesi kattilassa.
2.Lisää sitten kurkuma ja mustapippuri (parantaa kurkumiinin imeytymistä suolistossa).
3.Ota kaasu pois päältä, peitä peitolla.
Hauduta keskilämmöllä vielä 5-10 minuuttia.
4.Anna kiehumisen jälkeen jäähtyä muutama minuutti.
Juo se sitten vain.
Otetaan
Juo vettä kurkumalla joka päivä.
Tämä parantaa maksan ja aivojen lisäksi koko kehosi terveyttä.
Odota päänsärkyjen, migreenin, nivelkipujen, tulehdusten ja muiden vaivojen vetäytymistä.
Myös ruoansulatuksesi paranee, keuhkojesi kunto paranee, ruokahalusi lisääntyy ja tunnet itsesi raikkaammaksi ja täynnä elämänenergiaa.
