KotiVinkkejä kotiinÄitini kultainen sääntö ennen sienien kuivaamista.Muuten ne homehtuvat nopeasti ja heität ne...

Äitini kultainen sääntö ennen sienien kuivaamista.Muuten ne homehtuvat nopeasti ja heität ne kaikki pois

18. 8. 2024 (Kuva: shutterstock.com/cynoclub).

Pestäänkö sienet ennen kuivaamista? Jos haluat, että kerätyt näytteet kuivuvat kauniisti eivätkä homehdu, käytä alla olevaa menetelmää.Tämän ansiosta sienet eivät mene hukkaan ja nautit niistä pitkään..

Monille sienien poiminta on todellinen nautinto, mutta useiden ämpärillisten kauniiden yksilöiden käsittely onnistuneen sadon jälkeen on valtava haaste. Keskitymme usein pakastamiseen ja aterioiden ja eri kastikkeiden valmistukseen. Kuivaus on erittäin suosittua, mutta kaikki eivät osaa tehdä sitä oikein. Pitäisikö sienet pestä ennen kuivaamista?

Pestäänkö sienet ennen kuivaamista? Monet ihmiset tekevät virheen tietämättään

Jonkin aikaa sitten sain isoisältäni lahjaksi kaksi ämpäriä sieniä. Hän keräsi ne aikaisin aamulla, kun muut sienenpoimijat vielä nukkuivat, ja käytti hyväksi havaittuja paikkoja, joista hän löysi joka vuosi suurimmat ja terveellisimmät yksilöt. On mahdotonta syödä niin suurta määrää sieniä kerralla, joten päätin kuivata ne saadakseni tarjontaa tämän vuoden lomalle.

Kun kerroin tästä äidilleni, hän neuvoi minua olemaan pesemättä sieniä missään olosuhteissa runsaassa vedessä. Sen sijaan ne kannattaa puhdistaa liasta ja liasta harjalla tai pehmeällä liinalla, sillä ne imevät vettä kuin sienellä ja voi alkaa homehtua kuivumisen jälkeen.

Jos tällainen puhdistus ei ollut mahdollista, koska likaa oli yksinkertaisesti liikaa, jouduin valitettavasti käyttämään vettä.Yritin kuitenkin käyttää sitä mahdollisimman vähän ja pesin sienet veteen kastetulla liinalla sen sijaan, että laittaisin ne suoraan veteen.

OHJE! Jos sienet ovat joutuneet kosketuksiin veden kanssa, älä unohda kuivata niitä huolellisesti talouspaperilla.Jokaisen näytteen kuivausta varten tulee olla kuiva..

Kuinka kuivata sieniä? Tapoja on useita, joten voit valita itsellesi täydellisen

Sienten kuivaaminen on helppoa, mutta se voi viedä paljon aikaa.Jotkut ihmiset eivät myöskään pidä sen tuoksusta, joten se on hyvä pitää mielessä ennen kuin aloitat.Kuinka kuivata sieniä?

  • Uuni.Leikkaa sienet paloiksi ja laita ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.Kuivaa 50 asteessa luukkua hieman auki.
  • Kierre.Pujota siihen sienipaloja kuivaamista varten ja ripusta aurinkoiseen, ilmavaan paikkaan.Valitettavasti tämä voi kestää kauan ja riippuu säästä.
  • Kuivausrumpu sieni.Löydät sen monista kaupoista, ja joissakin tiloissa on jopa useita tasoja (lattia).Kerros, käynnistä laite, odota muutama tunti ja olet valmis.
  • Jukka Virtanen
    Jukka Virtanen
    Nimeni on Jukka Virtanen, ja kirjoitan artikkeleita autojen huollosta ja korjauksesta BERRI MOTOR -sivustolle. Minulla on yli 20 vuoden kokemus automekaanikkona, ja jaan vinkkejä ja neuvoja siitä, kuinka pitää autosi kunnossa. Seuraa artikkeleitani, niin saat hyödyllistä tietoa autonhoidosta.

    JÄTÄ VASTAUS

    Kirjoita kommenttisi!
    Kirjoita nimesi tähän

    Nejoblíbenější

    Palestiina on edustettuna valtiona ensimmäistä kertaa YK:n yleiskokouksen 79. istunnossa.

    Palestiina voi sisällyttää edustajansa Lähi-idän kysymyksiä käsittelevien kokousten puhujien luetteloon, tehdä muutosehdotuksia ja menettelyä koskevia ehdotuksia maaryhmän puolesta. YK:n yleiskokouksen 79. istunto on alkanut New...

    Nedávné komentáře