Monet vihannespuutarhurit valittavat paprikoiden huonosta kiinteydestä.
Jotkut puutarhurit korostavat: korjatut hedelmät voivat mädäntyä hyvin nopeasti..
Miksi näin tapahtuu? Osoittautuu, että asia ei ole vain vihannesten varastointiolosuhteiden rikkomuksissa.
Lehtemme asiantuntijan, maataloustutkija ja maisemasuunnittelija Anastasia Kovrignyhin mukaan ongelma voi liittyä myös yhteen vakavaan virheeseen, jonka monet ihmiset tekevät sadonkorjuun yhteydessä.
Kattilaviljelijät, jotka leikkaavat paprikat väärin pensaista, ovat vaarassa menettää nopeasti satonsa.
Miten paprikat leikataan oikein
Haluatko, että korjatut hedelmät säilyvät hyvin pitkään? Ota ne sitten pensaista pois oikein!
Leikkaa jokainen paprika niin, että siinä on vielä 4-5 senttimetrin pituinen varsi.
On suositeltavaa käyttää melko teräviä saksia, jotta prosessiin ei liity vakavia vaikeuksia.
Varsielimen pitäminen riittävän pitkänä vihanneksessa lisää mahdollisuuksia lisätä paprikan lihaisuutta.
Hedelmät säilyvät todennäköisesti hyvin pitkään.Ne eivät todennäköisesti mätäne ensimmäisten viikkojen aikana sadonkorjuun jälkeen.Paljon vähemmän ensimmäisten päivien aikana.
