Tarjoamme sinulle erittäin yksinkertaisen kermaisen jälkiruoan reseptin, joka yllättää sinut täysin maullaan.
Fantastinen herkku, joka ei tästä lähtien puutu juhlapöydältäsi.
Ainutlaatuinen resepti herkulliseen suklaajälkiruoaan YouTube-kanavalta Kübra”nın Mutfağı.
Tarvitsemme:
(kupin tilavuus 200 ml).
1 litra maitoa.
1 kuppi mannasuurimoa.
1 lasillinen kidesokeria.
3 ruokalusikallista kaakaota.
1 paketti vaniljasokeria.
1 tl voita tai margariinia.
1 paketti kermavaahtoa jauheena.
1 lasillinen maitoa.
Suklaan kuorelle:.
1,5 ruokalusikallista tavallisia jauhoja.
1,5 rkl kaakaota.
3 rkl kidesokeria.
3 lasillista maitoa.
1 tl voita tai margariinia.
1 tl Nutellaa.
saksanpähkinöitä koristeluun (valinnainen).
Toimenpide:
Kaada mannasuurimot lieden kattilaan.Lisää sokeri ja kaakao.
Sekoita kaikki keskenään vatkaimella..
Lisää kylmä maito ja sekoita..
Keitä keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen, kunnes seos kiehuu ja paksuuntuu.
Lisää sitten vaniljasokeri, voi ja sekoita ja sammuta liesi.
Kaada taikina kakkuvuokaan ja tasoita se.Anna jäähtyä kokonaan.
Erillisessä kulhossa kaada kermavaahto..
Kaada kylmä maito ja vaahdota paksu kerma vatkaimella..
Levitä kermavaahto jäähtyneen taikinan päälle ja levitä tasaisesti koko pinnalle.
Laita sitten jälkiruoka jääkaappiin.
Valmista sillä välin täyte: kaada jauhot liedellä olevaan patavuokaan.
Lisää kaakao, sokeri ja sekoita vispilällä.Sitten kaada kylmää maitoa seokseen..
Keitä keskilämmöllä samalla sekoittaen, kunnes seos kiehuu ja paksuuntuu.
Lisää voi, nutella ja sekoita, kunnes voi sulaa.
Kaada jäähtynyt suklaa jälkiruoan päälle ja tasoita.
Laita jääkaappiin, kunnes kuorrute kovettuu..
Jääkaapista ottamisen jälkeen koristele jälkiruoan pinta hienonnetuilla pähkinöillä.
Voimme palvella.
Toivotamme hyvää ruokahalua!
Opetusvideo:.
