29. 8. 2024 (Kuva: shutterstock.com/David Pimborough).
Kuinka säilyttää perunat kaapissa? Jotta ne säilyisivät tuoreina ja syötävinä pitkään, on hyvä muistaa muutama sääntö.Tietyt hedelmät ovat myös hyödyllisiä.Lisää se laukkuun ja unohdat itut hetkessä..
Oletko ostanut perunoita, heittänyt ne kaappiin ja viikon kuluttua ne näyttävät siltä, että he haluavat kiivetä ulos omin avuin? Valitettavasti huonosti säilytetyt perunat pehmenevät hyvin nopeasti ja alkavat itää.Kuinka estää se? Se ei ole niin vaikeaa.
Voivatko perunat mennä huonosti? Kyllä, ja erittäin nopeasti
Perunoiden oikea säilytys on avain, jotta ne pysyvät syötävänä pitkään.Varsinkin kun ostamme niitä usein enemmän kuin ehdimme syödä kerralla. Silti monet tekevät sen virheen heittäessään ne nopeasti roskakoriin.Puhumattakaan siitä, että joskus ne näyttävät jopa saavan omaa elämäänsä itämisen ansiosta. Jokainen on ainakin kerran nähnyt hauskan meemin perunasta, joka valtasi kellarin tai keittiön kaapin. Pahanlaatuiset ihmiset väittävät, että niitä on paljon helpompi kasvattaa kuin mitä tahansa kaunista ruukkukasvia.Mitä voit tehdä estääksesi heistä muodostumasta itäviksi hirviöiksi?.
Miten säilytät perunat kaapissa? Kolme sääntöä ovat tärkeitä: tumma, kuiva ja kylmä
Jos säilytät perunoita kotona, tärkeintä on antaa niille tilaa:
Valoisa ympäristö ja kosteus vaikuttavat niihin erittäin kielteisesti.Tästä syystä on suositeltavaa säilyttää niitä kellarissa tai autotallissa, vaikka todellisuus on tietysti, ettei kaikilla ole sellaista. Siksi ihanteellinen paikka on eteisen vaatekaappi tai jos sää ei ole oikukas, parveke.Olisi ihanteellista, jos ympäristön lämpötila olisi noin 10 celsiusastetta.Tämä on yksi syy siihen, miksi perunoita ei suositella säilytettäväksi keittiössä, jossa se on usein kuumempaa keitettäessä. Kun tarjoat niille nämä olosuhteet, voit olla varma, että ne eivät itä ja että niillä on säilyvyys jopa kuusi kuukautta!
Mitä tehdä, jotta perunat eivät pilaannu? Käytä hedelmiä
Joskus keittiö on kuitenkin ainoa paikka, jossa voit säilyttää perunoita.Minimoidaksesi pilaantumisriskin välittömästi laita ne pussiin, ämpäriin tai roskakoriin ja säilytä erillään lämmönlähteistä. Voit myös käyttää yksinkertaista temppua lisätäksesi niihin omenoita.Näin ne säilyttävät tuoreuden pidempään eivätkä itä pitkään.Kaikki siksi, että omenat tuottavat kaasua, eteeniä, joka hyödyttää niitä..
KÄRKI! Mielenkiintoista on, että omenoista vapautuva eteeni vaikuttaa haitallisesti myös muihin hedelmiin ja vihanneksiin, kuten porkkanoihin, kurkkuihin, salaatteihin, avokadoihin, banaaneihin, päärynöihin ja tomaatteihin.Joten pidä ne loitolla..
