Pähkinät kohtaavat kasvavaa painetta tuholaisten , kuten pähkinäporan, aiheuttaman, mikä johtaa tarpeeseen käyttää kemiallisia suihkeita.
Tämä tilanne avaa kuitenkin oven vaihtoehdolle pekaanipähkinöiden muodossa , joka on tuholaiskestävä ja viihtyy sisätiloissa.
Pekaanipähkinät eivät ole vain maukkaampia kuin perinteiset saksanpähkinät, vaan niiden kasvattamisessa on muitakin etuja.
Portaali kerteszkedek paljasti lisää pekaanipähkinöiden hyödyistä.
Pekaanipähkinät, joissa ei ole tuholaisia tai taudinaiheuttajia , on helppo kasvattaa eivätkä vaadi kemiallista suojaa.
Tämä tekee niistä houkuttelevia puutarhureille ja maanviljelijöille , jotka etsivät kestäviä ratkaisuja.
Koska pekaanipähkinöiden korkea hinta kaupoissa , on hyödyllistä istuttaa oma puu.
Viljely ja hoito
Pekaanipähkinät ovat sukulaisia saksanpähkinöillemme ja niiden viljely on samanlaista.
Puut saavuttavat jopa 30 metrin korkeuden ja niillä on rönsyilevä pylväsmäinen kasvu.
Kukat ovat eri sukupuolta ja ne löytyvät samasta puusta.
Hedelmät kypsyvät rypäleissä ja niissä on pehmeä kuori, joka halkeaa kypsymisen aikana.
Pekaanipähkinöiden hoito on helppoa eikä vaadi paljon karsimista, vain versojen valinta ja harventaminen..
Ravintoarvot ja käyttö
Pekaanipähkinät ovat runsaasti ravintoaineita , öljyä ja niillä on miellyttävä makea maku, mikä tekee niistä suosittuja makeisissa ja elintarvikkeissa.
Niitä käytetään öljyn valmistukseen leivän, leivonnaisten ja jälkiruokien ainesosana.
Niiden korkea vitamiini- ja kivennäispitoisuus on verrattavissa perinteisiin pähkinöihin.
Viljely Slovakiassa
Slovakian ilmasto sopii pekaanipähkinöiden kasvattamiseen, jotka kestävät hyvin talven pakkaset.
Optimaalinen aika istutukseen on kevät , kun maaperä on tarpeeksi lämmin.
Taimet alkavat tuottaa hedelmää viidentenä vuotena. 8 asti.vuonna, kun taas siirteet jo 34 asti.vuosi..
Oikean pölytyksen kannalta on välttämätöntä istuttaa vähintään kaksi eri lajiketta , kun taas pölytyksen tarjoaa tuuli.
Pekaanipähkinät ovat rapeita, makeita ja kullanruskeita..
Niiden pähkinät ovat pitkulaisia, soikeita ja täyttävät ohuen kuoren hyvin.
Sisäinen arvo, vitamiini- ja kivennäisainepitoisuus on samanlainen kuin saksanpähkinöiden, mutta monet pitävät niitä maukkaampia.
Pekaanipähkinät ovat loistava vaihtoehto perinteisille saksanpähkinöille , varsinkin kun otetaan huomioon niiden kestävyys tuholaisia vastaan ja helppohoitoisuus.
Niiden viljely on edullista paitsi taloudelliselta kannalta, myös niiden korkean ravintoarvon ja laajan keittiön käytön vuoksi..
Istuttamalla pekaanipähkinöitä voimme saada paitsi maukkaita hedelmiä , myös edistää kestävämpää pähkinänviljelyä.
Onnea!
