Laard on korvaamaton esine slovakialaisessa keittiössä.
Sitä ei käytetä vain paistamiseen, vaan myös herkullisen leivän levitteen perustana..
Yhdessä suolakurkun kanssa luo ainutlaatuisen maun..
Haps-portaali neuvoi, kuinka tehdä terveellisempi vaihtoehto.
Laardilla on erityinen paikka slovakkien sydämissä.
Loppujen lopuksi, mikä on parempaa ja helpompaa kuin leipä laardilla ja sipulilla. .
Vaikka laardalla on terveyshyötyjä, se tulisi kuluttaa pieniä määriä. .
Jos et kuitenkaan voi kuvitella elämää ilman sitä, suosittelemme terveellisempää vaihtoehtoa, joka on yhtä maukasta. .
Vaihtoehtona papupasta
Opi tämä pavun levite -resepti ja kaikki hämmästyvät.
Se maistuu herkulliselta ja on melkein erottumaton ihrasta..
Lisäksi sen valmistus on paljon helpompaa ja nopeampaa kuin perinteisen laardin.
Lisäksi sen valmistuksen aikana ominainen, ei kovin miellyttävä haju ei leviä..
Fake laard – resepti herkulliseen levitteeseen
Ainesosat:
1,5 kupillista kotitekoisia valkoisia papuja.
1 keskikokoinen sipuli.
2 pientä valkosipulinkynttä.
suolaa
jauhettua mustapippuria.
meirami.
vähän öljyä.
Valmistusmenetelmä:
Pavut liotetaan edellisenä päivänä ja seuraavana päivänä keitetään kevyesti suolatussa vedessä laakerinlehden kanssa pehmeiksi..
Leikkaa sipuli ja paista öljyssä kullanruskeaksi.
Lisää paistamisen loppuvaiheessa puristettu valkosipuli ja paista minuutti.
Valkosipulin pitäisi vain vapauttaa aromi..
Valuta ja sekoita pavut tasaiseksi ja tasaiseksi.
Lisää paistettua sipulia ja mausteita maun mukaan..
Valmis vegaaninen voide laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi niin, että maut yhdistyvät.
Paremman maun saamiseksi voit lisätä 2-3 kuivattua tomaattia..
Pavuvoide tarjoaa siten herkullisen kokemuksen.
Vaikka perinteinen sianliha on olennainen osa slovakialaista ruokaa, papuvaihtoehto tarjoaa terveellisemmän ja kevyemmän vaihtoehdon. .
Ei ole väliä miksi kutsumme sitä, maku on tärkeä ja se on yksinkertaisesti erinomainen..
Hyvää ruokahalua!
